Промислова група «ПРОМФ»
тел.: +38050-63-62-911viber

facebook Google+ Twitter Youtube

Постачальник обладнання для харчової промисловості
Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.

Резервуари А9-КЕС 50 м.куб. з нержавіючої сталі (днище у формі конуса, 7862)

Резервуары А9-КЕС 50 м.куб. из нержавеющей стали

Пристрій і принцип роботи:

Резервуари складаються з наступних складових частин: резервуар, бак, хрест, трубопровід, кришка, опора, миючий пристрій, візок, повний привід. Резервуар являє собою вертикальну циліндричну тонкостінну конструкцію з нержавіючої сталі, встановлену на шести опорах і складається з циліндричної обичайки, сорочки, верхнього днища і нижнього днища. (резервуар А9-КЕС без сорочки).

Сорочка приварена до циліндричної обичайки і має вхідний патрубок, розташований в нижній частині і вихідний патрубок, розташований у верхній частині сорочки. Патрубки служать для входу і виходу холодного розсолу. Днища виконані конічними з відбортовкою з кутомконуса 120°. Наконічній поверхні верхнього днища розташований вхідвпереливнутрубунависоті, що забезпечуєзаповненнярезервуарапродуктом. Нанижньомуднищерозташованийпатрубок, службовець для завантаження і вивантаження напівфабрикату, а також для зливу води або миючого розчину при проведенні санітарної обробки резервуара.

Патрубок забезпечений запірною арматурою, яка складається з чотирьох вентилів і хрестовиною. У вершин нижнього днища встановлений манометрз мембранним роздільником, що показує висоту стовпа продукту в резервуарі. У резервуарі передбачений трубопровід для декантації соку, що з'єднує вентиль з нижньою частиною циліндричної обичайки резервуара.

Для мийки резервуара і для проникнення, в разі необхідності, робочого всередину резервуара, передбачений люк-лаз, розташований в циліндричної обичайки на висоті 2345 мм від рівня підлоги. На рівні люка в діаметрально протилежних сторонах циліндричної обичайки встановлені два приводи (мішалки), службовці для перемішування соку під час його обробки. Поблизу вхідного патрубка в сорочку на циліндричної обичайки встановлений термометр, що показує температуру соку в резервуарі і має вихідні контакти для можливості позиційного регулювання кількості подачі охолоджуючого розсолу в сорочку резервуара.

Нижній кінець переливної труби з'єднаний з бачком, на якому встановлені вентилі запірні діафрагмові емальовані, запобіжний клапан, мановакуум метриз мембранним роздільником, датчик рівня і запобіжний пристрій, що складається з мембрани верхньої, нижньої мембрани, підкладки, кільця, кришки. Опори в нижній частині закінчуються платиками з отворами, які служатьдля кріплення їх на фундаменті. До верхньогоднища резервуарапривареністроповыепристрою.

Робота з резервуаром полягає у виконанні наступних технологічних процесів:

  • санітарна обробка;
  • загрузка напівфабриката в резервуар;
  • обробка напівфабриката;
  • вигрузка напівфабриката із резервуару;
  • обслуговування резервуару виконує оператор III розряду.

Технічні характеристики установок

Найменування показників

А9-КЕН

А9-КЕС

Корисна місткість, м3 не менше

50

35

50

Габаритні розміри, мм не більше
- довжина
- ширина
- висота

 
4600
3700
9000

 
3100
3100
6700

 
3700
3600
9000

Маса, кг не більше

5500

3500

3600

Коефіцієнт автоматизації, не менше

0,8

Займана площа, м2 не більше

17,02

9,61

13,32

Установлена потужність, кВт

5

Споживання енергії, кВт*ч

4,8

Температура соку в резервуарі, oC

 -1...+3

Витрата охолоджуючого агента температурою не вище 20°при температурі
навколишнього середовища не вище 18 oC,  м3/ч

15 

Установлений ресурс до капітального
ремонту, не меше, ч

50000

Установлений ресурс повний, ч

400000

Установлене безвідмовне напрацювання, ч

3600

Замовте зворотній дзвінок

Аналогічне та схоже обладнання

Резервуар з нержавіючої сталі 4 м куб, з рубашкою та мішалкою (115625)


  Резервуар з нержавіючої сталі 4 м куб, з рубашкою та мішалкою (115625)  

Резервуари-охолоджувачі з фреонової сорочкою (7940)


  Приносимо свої вибачення, але ця стаття знаходиться в стадії перекладу Резервуары-охладители с...
Детальніше...

Ємність 50 куб.м термос, з нержавіючої сталі, нова, власне виробництво (3972)


  Приносимо свої вибачення, але ця стаття знаходиться в стадії перекладу