Сепаратор очистки жира ФСЦП (7919)
Сепаратор для жира ФСЦП-1 предназначен для непрерывного разделения жироводной смеси, полученной при вытопке животных жиров (говяжьего, свиного и др.), с получением готового жира и чистой клеевой воды. Используется на средних и крупных предприятиях мясной промышленности.
Сепаратор может заменить в линиях переработки животных жиров типа Р3-ФВТ-1 последовательно установленные сепараторы РТ-ОМ-4,6. Выпускается в 2-х исполнениях:
- ФСЦП-1/1,0 (пакет тарелок с межтарелочным зазором 1 мм);
- ФСЦП-1/0,5 (пакет тарелок с межтарелочным зазором 0,5 мм).
Состав и принцип работы
Сепаратор состоит из станины с приводом, барабана, приемно-выводного устройства, шумозащитного кожуха с приемником осадка и приемником жира, системы автоматического управления и контроля сепаратора (САУК), гидросистемы.
Конструкция сепаратора с центробежной периодической выгрузкой осадка полузакрытого исполнения. Исходный продукт через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где происходит его разделение.
Под действием центробежной силы твердые частицы перемещаются в шламовое пространство. Частичная выгрузка осадка происходит в рабочем режиме сепаратора через заданные интервалы времени под действием центробежной силы. Время между разгрузками и продолжительность разгрузки задается в зависимости от концентрации твердых частиц в исходном продукте.
Вывод готового жира осуществляется свободно, вывод клеевой воды - под давлением при помощи напорного диска. Вывод клеевой воды оборудован манометром и дросселем для регулировки. Сепаратор может быть включен в систему безразборной мойки.
Управление работой сепаратора, разгрузкой и мойкой осуществляется автоматически системой управления САУК.
Материалы
Барабан, приемно-выводное устройство, защитный кожух изготовлены из нержавеющей стали. Станина-сталь, покрытая эпоксидной эмалью
Технические характеристики
- Производительность, л/ч до 1000
- Максимальный диаметр барабанаб мм 405
- Частота вращения барабана, об/мин 6500
- Обьем шламого пространства, л 1,5
- Давление напорного диска, бар 3
- Электродвигатель:
- Мощность, кВт 7,5
- Частота вращения, об/мин 1500
- Температура исходной смеси, ºС 90±2
- Содержание жира в исходной смеси, % не более 3
- Диаметр взвешенных частиц, мм в исходной смеси, не более 2
- Отгрузочные данные
- Габаритные размеры упаковачного ящика, мм 1440×1080×1210
- Вес нетто, кг 565
- Вес брутто, кг 655
