Охладитель творога 209-ОТД (7807)
Охладитель творога 209-ОТД предназначен для быстрого непрерывного охлаждения творога. Он состоит из двух закрытых цилиндров с общим бункером, смонтированным на станине. Внутри цилиндров размещены вращающиеся вытеснительные барабаны с заходным конусом. На конусной и цилиндрической поверхностях вытеснительных барабанов расположен винтообразный шнек. Цилиндры и барабаны снабжены рубашкой для хладагента в виде спиральных каналов. Цилиндры закрыты крышками.
- Поверхность охлаждения, м2 3,7
- Частота вращения вытеснительного барабана, с-10,49
- Температура, град.творога на входе 28...30
- творога на выходе 8...10
- хладагента не более 1
- Расход хладагента, м3\час 9
- Потребление электроэнергии, кВт\час 4
- Габариты, ммохладителя 2060х970х2000
- охладителя с подъемником 4000х1300х3036
- Масса, кг охладителя 704
